Qu’est-ce que la définition d’un probiotique ?
Les probiotiques représentent une famille de bactéries et levures naturellement présentes dans notre corps. Leur nom vient du grec « pro » (pour) et « bios » (vie), littéralement « pour la vie », soulignant leur rôle vital dans notre organisme.
Ces alliés microscopiques se retrouvent notamment dans les aliments fermentés comme le yaourt, le kéfir ou la choucroute. Un probiotique doit répondre à des critères stricts : résister à l’acidité gastrique, atteindre vivant l’intestin et apporter un bénéfice démontré scientifiquement.
Chaque souche possède ses propres caractéristiques et fonctions spécifiques. Par exemple, le Lactobacillus rhamnosus aide à renforcer nos défenses naturelles, tandis que le Bifidobacterium longum favorise une meilleure digestion.
À quoi servent les probiotiques ?
Notre organisme compte plusieurs microbiotes. Le plus important se trouve dans les intestins, mais il y a aussi un microbiote de la peau, du vagin, de la bouche, des voies respiratoires.
Dans ces microbiotes, des milliards de micro-organismes travaillent en harmonie. La plupart sont inoffensifs ou bénéfiques à la santé. Certains sont potentiellement pathogènes, autrement dit pourraient provoquer des maladies, mais leur développement est freiné par les micro-organismes « amies ».
Pour différentes raisons, comme une alimentation pas assez saine, un stress, une maladie ou une prise d’antibiotiques, l’équilibre du microbiote peut se rompre : on parle de « dysbiose ». La composition du microbiote est altérée, il s’appauvrit, les micro-organismes bénéfiques sont moins abondants, et les pathogènes en profitent pour coloniser l’espace et se multiplier.
En venant « en renfort » dans le microbiote, les probiotiques peuvent aider celui-ci à maintenir ou retrouver son équilibre, agir sur notre système de défense immunitaire en diminuant l’inflammation, nous protéger en s’attaquant aux pathogènes ou leurs toxines. Selon les souches, les probiotiques ont des modes d’action différents, un effet bénéfique spécifique ne pourra pas être extrapolable d’une souche à une autre.
Comment prendre des probiotiques ?
Les probiotiques sont disponibles sous différentes formes :
Compléments alimentaires
Gélules, poudres, comprimés ou liquides. Lors du choix d’un complément, vérifiez :
- Le nombre de souches et leur diversité
- La concentration en UFC (unités formant colonie), idéalement entre 1 et 10 milliards UFC par prise
- La garantie de survie jusqu’à l’intestin (gélules gastro-résistantes, technologie microencapsulée)
Aliments fermentés
- Yaourts au lait fermenté
- Kéfir
- Choucroute crue
- Kimchi
- Tempeh
- Miso
Alimentation ou compléments alimentaires ?
L’alimentation fermentée apporte quotidiennement une dose modérée de bonnes bactéries, idéale pour maintenir l’équilibre digestif sur le long terme.
Les compléments alimentaires probiotiques proposent quant à eux une concentration plus élevée de souches ciblées, permettant d’obtenir un véritable coup de pouce lors de périodes spécifiques. Ces formules, disponibles en pharmacie, garantissent une quantité suffisante de micro-organismes vivants jusqu’à leur arrivée dans l’intestin.
À quel moment prendre des probiotiques : le matin ou le soir avant de coucher ?
La prise matinale des probiotiques, 30 minutes avant le petit-déjeuner, favorise leur absorption optimale par l’organisme. L’acidité gastrique étant plus faible à ce moment-là, les souches bactériennes survivent mieux à leur passage dans l’estomac.
Pour une meilleure assimilation, accompagnez votre gélule d’un grand verre d’eau à température ambiante. Évitez les boissons chaudes comme le thé ou le café qui peuvent altérer l’efficacité des micro-organismes.
Les personnes sensibles aux ballonnements peuvent préférer une prise le soir, 2 heures après le dîner. Cette option permet de mieux gérer les éventuels effets secondaires pendant la nuit. La régularité reste plus importante que le moment exact de la prise.
Peut-on prendre des probiotiques tout le temps ?
Une cure de probiotiques s’étend généralement sur 1 à 2 mois pour observer des effets positifs sur la flore intestinale. Les premiers résultats apparaissent après 2 semaines de prise régulière.
Votre professionnel de santé pourra vous conseiller sur la durée adaptée à vos besoins spécifiques. La prise de probiotiques peut être particulièrement bénéfique lors des changements de saison ou en période de stress, où notre système digestif est plus fragile.
La prise des probiotiques est-elle dangereuse ?
La supplémentation en probiotiques est généralement sûre pour la majorité des personnes. Ces micro-organismes vivants sont naturellement présents dans notre système digestif et contribuent au bien-être général.
Certaines situations nécessitent néanmoins des précautions particulières. Les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées doivent consulter un professionnel de santé avant de démarrer une cure. Les patients sous traitement médical spécifique vérifieront les possibles interactions avec leur médecin.
Des douleurs abdominales ou ballonnements temporaires peuvent survenir les premiers jours, le temps que la sphère digestive s’adapte. Pour minimiser ces désagréments, privilégiez des probiotiques de haute qualité et commencez par des doses modérées.
Quelle cure pour rééquilibrer la flore intestinale, et pourquoi ?
Une cure pour rééquilibrer la flore intestinale consiste à réintroduire de « bonnes bactéries » (probiotiques) et à nourrir ces dernières avec des fibres spécifiques appelées prébiotiques. Elle peut s’étaler sur 3 à 8 semaines, selon l’état du microbiote et les symptômes (ballonnements, diarrhée, constipation, fatigue…).
Cette cure repose souvent sur un complément alimentaire multi-souches, associé à une alimentation riche en fibres (légumes, fruits, céréales complètes) et en aliments fermentés. Il est aussi conseillé de limiter les sucres raffinés, l’alcool et les aliments ultra-transformés, qui déséquilibrent la flore. Un avis médical est recommandé si les troubles persistent.
Probiotique et antibiotique de pharmacie: peut-on prendre les deux en même temps ?
Oui, il est tout à fait possible et même recommandé de prendre des probiotiques pendant un traitement antibiotique. Les antibiotiques détruisent non seulement les bactéries pathogènes responsables de l’infection, mais aussi une partie des bonnes bactéries de la flore intestinale.
Cela peut provoquer des déséquilibres du microbiote, entraînant diarrhée, troubles digestifs ou mycoses. Les probiotiques permettent de préserver et restaurer la flore tout au long du traitement. Il est conseillé de les prendre à distance des antibiotiques (2 à 3 heures après) pour éviter que les antibiotiques n’inactivent les probiotiques.
Sources :
- Inserm – Le microbiote intestinal
- Clevelandclinic.org-Probiotics
- Probiotiques – Complément alimentaire – VIDAL
